| Balıklar | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Alabalık | 168 | 18.3 | 10.0 | Yok | |
| Kalkan | 193 | 14.8 | 14.4 | Yok | |
| Levrek | 93 | 19.2 | 01.2 | Yok | |
| Palamut | 168 | 24.0 | 07.3 | Yok | |
| Uskumru | 159 | 21.9 | 07.3 | Yok | |
| Tuzlanmış balık | 305 | 18.5 | 25.1 | Yok | |
| Sakatatlar | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Beyin | 125 | 10.4 | 08.6 | 0.8 | |
| Kuzu Böbrek | 105 | 16.8 | 03.3 | 0.9 | |
| Dalak (Dana) | 104 | 18.1 | 3.0 | Yok | |
| Dil | 130 | 18.5 | 05.3 | 0.9 | |
| Karaciğer | 140 | 19.2 | 04.7 | 04.1 | |
| Yürek | 124 | 15.0 | 05.7 | 01.8 | |
| Kümes ve Av Hayvanları | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Tavuk | 215 | 18.6 | 15.1 | Yok | |
| Hindi | 160 | 22.4 | 8.0 | Yok | |
| Bıldırcın | 192 | 19.8 | 12.1 | Yok | |
| Yumurta | 158 | 12.1 | 11.2 | Yok | |
| Sebzeler ve Baklagiller | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Bakla | 72 | 05.2 | 0.4 | 09.8 | |
| Bamya | 36 | 02.4 | 0.3 | 07.6 | |
| Bezelye | 84 | 06.3 | 0.4 | 14.4 | |
| Börülce | 127 | 9.0 | 0.8 | 21.8 | |
| Asma Yaprağı | 97 | 03.8 | 01.1 | 15.6 | |
| Yeşil Biber | 22 | 01.2 | 0.2 | 04.8 | |
| Domates | 22 | 01.1 | 0.2 | 04.8 | |
| Salatalık | 14 | 0.6 | 0.1 | 03.2 | |
| Ebegümeci | 48 | 04.4 | 0.6 | 04.3 | |
| Enginar | 53 | 3.0 | 0.2 | 07.8 | |
| Fasulye | 32 | 01.8 | 0.2 | 7.0 | |
| Havuç | 42 | 01.1 | 0.2 | 10.0 | |
| Kabak | 26 | 1.0 | 0.1 | 06.6 | |
| Karnıbahar | 27 | 02.7 | 0.2 | 05.2 | |
| Kereviz | 40 | 01.8 | 0.3 | 08.5 | |
| Kıvırcık salata | 20 | 01.7 | 0.1 | 04.1 | |
| Beyaz Lahana | 24 | 01.3 | 0.2 | 05.4 | |
| Ispanak | 26 | 03.2 | 0.3 | 04.3 | |
| Marul | 14 | 01.2 | 0.2 | 02.5 | |
| Mantar | 28 | 02.7 | 0.3 | 04.4 | |
| Maydonoz | 44 | 03.6 | 0.6 | 08.5 | |
| Nane | 65 | 5.0 | 01.3 | 07.9 | |
| Patlıcan | 25 | 01.2 | 0.2 | 05.6 | |
| Patates | 76 | 02.1 | 0.1 | 17.0 | |
| Soğan (Kuru) | 38 | 01.5 | 0.1 | 08.7 | |
| Pırasa | 52 | 02.2 | 0.3 | 11.2 | |
| Sarmısak | 137 | 06.2 | 0.2 | 30.0 | |
| Semizotu | 32 | 2.0 | 0.5 | 03.9 | |
| Yer elması | 75 | 02.3 | 0.1 | 16.7 | |
| Turp | 19 | 0.9 | 0.1 | 04.2 | |
| Kuru Fasulye | 340 | 22.3 | 01.6 | 61.3 | |
| Nohut | 360 | 20.5 | 04.8 | 61.0 | |
| Mercimek | 340 | 24.7 | 01.1 | 60.1 | |
| Soya Fasulyesi | 403 | 34.0 | 17.8 | 33.5 | |
| Bakla (İçi) | 338 | 25.1 | 01.7 | 58.2 | |
| Barbunya | 350 | 23.0 | 01.2 | 63.7 | |
| Meyveler | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Ayva | 57 | 0.7 | 0.4 | 15.3 | |
| Armut | 61 | 0.7 | 0.4 | 15.3 | |
| Çilek | 37 | 0.7 | 0.5 | 08.4 | |
| Dut | 93 | 0.9 | 01.1 | 19.8 | |
| Elma | 58 | 0.2 | 0.6 | 15.0 | |
| Erik | 75 | 0.8 | 0.2 | 19.7 | |
| Greyfurt | 41 | 0.5 | 0.1 | 10.6 | |
| İncir | 80 | 01.2 | 0.4 | 20.4 | |
| Karpuz | 26 | 0.5 | 0.2 | 06.4 | |
| Kavun | 33 | 0.8 | 0.3 | 06.4 | |
| Kayısı | 51 | 1.0 | 0.2 | 12.9 | |
| Kiraz | 70 | 01.3 | 0.3 | 17.4 | |
| Limon | 27 | 01.1 | 0.3 | 08.2 | |
| Mandalina | 46 | 0.8 | 0.2 | 11.6 | |
| Muz | 85 | 01.1 | 0.2 | 11.6 | |
| Portakal | 50 | 1.0 | 0.2 | 12.3 | |
| Şeftali | 38 | 0.6 | 0.1 | 09.7 | |
| Üzüm | 67 | 0.6 | 0.3 | 17.3 | |
| Vişne | 60 | 01.2 | 0.3 | 14.4 | |
| Süt ve Süt Ürünleri | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Yağlı B. Peynir | 289 | 22.5 | 21.6 | Yok | |
| Kaşar Peyniri | 404 | 27.0 | 31.8 | 01.4 | |
| İnek Sütü | 61 | 03.3 | 03.3 | 04.6 | |
| Koyun Sütü | 108 | 6.0 | 7.0 | 05.4 | |
| Yoğurt | 63 | 05.3 | 01.6 | 7.0 | |
| Et ve Et Ürünleri | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Sığır eti | 225 | 19.4 | 15.8 | Yok | |
| Dana eti | 156 | 19.7 | 8.0 | Yok | |
| Koyun eti | 247 | 16.8 | 19.4 | Yok | |
| Pastırma | 250 | 29.5 | 13.9 | Yok | |
| Salam | 450 | 23.8 | 38.1 | 01.2 | |
| Sucuk | 452 | 21.4 | 40.8 | Yok | |
| Baharat ve Tat Vericiler | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Defne Yaprağı | 313 | 07.6 | 08.4 | 75.6 | |
| Dereotu (Kuru) | 253 | 20.0 | 04.4 | 56.0 | |
| Hardal | 470 | 25.0 | 29.0 | 35.0 | |
| Hindistan Cevizi | 525 | 06.4 | 36.3 | 50.0 | |
| Karabiber | 255 | 11.0 | 03.3 | 65.0 | |
| Kırmız Biber | 318 | 12.0 | 17.3 | 57.0 | |
| Kekik | 275 | 09.1 | 07.4 | 64.3 | |
| Kimyon | 375 | 18.0 | 22.3 | 44.2 | |
| Tarçın | 260 | 4.0 | 03.2 | 80.0 | |
| Susam | 590 | 26.5 | 55.0 | 09.4 | |
| Zencefill | 350 | 09.1 | 06.1 | 71.1 | |
| Unlu Mamüller | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Bisküvi | 462 | 05.4 | 16.0 | 74.5 | |
| Buğday unu | 365 | 11.8 | 01.1 | 74.7 | |
| Bulgur | 357 | 10.3 | 01.2 | 78.1 | |
| İrmik | 371 | 11.4 | 0.9 | 77.0 | |
| Makarna | 370 | 12.5 | 01.2 | 75.2 | |
| Pirinç | 363 | 06.7 | 0.4 | 80.4 | |
| Tatlılar | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Bal | 315 | 0.3 | Yok | 78.4 | |
| Dondurma | 193 | 04.5 | 10.6 | 20.8 | |
| Çikolata | 550 | 09.3 | 36.0 | 51.3 | |
| Marmelat ve Reçel | 275 | 0.6 | 0.5 | 70.0 | |
| Helva (Tahin) | 516 | 10.5 | 30.0 | 53.5 | |
| İrmik Helvası | 302 | 03.8 | 12.5 | 43.6 | |
| Şeker | 384 | Yok | Yok | 99.5 | |
| Muhallebi | 173 | 05.1 | 03.8 | 29.8 | |
| Sütlaç | 140 | 03.4 | 02.7 | 38.0 | |
| Kadayıf | 290 | 04.3 | 10.0 | 47.0 | |
| Şöbiyet | 300 | 03.5 | 08.5 | 45.0 | |
| Çerez ve Kuru Yemişler | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Ayçiçek Çekirdeği | 560 | 24.0 | 47.3 | 20.0 | |
| Badem | 600 | 18.6 | 54.2 | 19.8 | |
| Ceviz | 650 | 15.0 | 64.0 | 15.8 | |
| Fındık | 634 | 12.6 | 62.4 | 16.8 | |
| Kabak Çekirdeği | 610 | 30.1 | 50.0 | 10.0 | |
| Kestane | 194 | 02.9 | 01.5 | 42.0 | |
| Kuru İncir | 274 | 04.3 | 01.3 | 70.0 | |
| Kuru Kayısı | 260 | 5.0 | 0.5 | 66.5 | |
| Kuru Üzüm | 290 | 02.5 | 0.2 | 77.5 | |
| Şam Fıstığı | 600 | 19.5 | 54.0 | 19.0 | |
| Diğer Besinler | Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |
| Et suyu tableti | 120 | 20.0 | 3.0 | 5.0 | |
| Ketçap | 106 | 2.0 | 0.5 | 25.0 | |
| Salata sosları | 450 | Yok | 50.1 | 02.5 | |
| Salça | 98 | 02.7 | 0.4 | 21.4 | |
| Sirke | 13 | Yok | Yok | 6.0 | |
| Turşu | 10 | 0.6 | 0.2 | 2.0 | |
| Yeşil zeytin | 144 | 01.5 | 13.5 | 02.8 | |
| Siyah zeytin | 207 | 01.8 | 0.2 | 2.0 | |
| Zeytinyağı | 884 | Yok | 100.0 | Yok | |
| Besinler (100 gr) |
Enerji (K.Kalori) |
Protein (gr) | Yağ (gr) | Karbonhidrat (gr) |